Die Saale-Zeitung schreibt:
(23.6.13)
"Der Hammelburger Verein Kulturbunt entführte in die noble Welt de Paris. Die Gäste zeigten sich begeistert. Sie genossen das Diner und ein berauschendes Ambiente.
"Ganz in Weiß" lautete das Motto zwischen den roten Sandstein-Arkaden des Kellereischlosses und dem üppigen Grün des Schlossgartens und seiner Umgebung. Die Bekleidung der Gäste und Tisch- und Raumdekoration waren in die Farbe der Unschuld getaucht beim Genuss-Menü von "kulturbunt", dem ein Hauch eines Empfangs bei den britischen Royals mitschwang"...
Jazz, Blues und Feuerschlucker
"Ein italienisches Saltimbocca von Freilandhähnchen mit glasiertem Marktgemüse auf flüssiger Rosmarinpolenta wurde gegen 22 Uhr als Hauptgang von den Kulturbunt-Damen aufgetragen. Zum Dessert Erdbeer-Tiramisu-Schnittchen mit Kaffeesahne auf Erdbeercoulis und Schokoladenminze. Dazu reichte man Weine der Winzergenossenschaft oder Bier und alkoholfreie Getränke. Garniert wurde das Menü von angenehmer Jazz- und Blues-Musik des Duo "Jazz-Light"."
Winfried Ehling
"Ganz in Weiß lockte sogar Gäste aus Fulda an
Angelika und Helmut Wahl sind begeistert. Das Ehepaar aus Fulda feiert seinen 34. Hochzeitstag in Hammelburg – und zwar ganz in Weiß bei der gleichnamigen Kulturbunt-Veranstaltung unter den Arkaden des Roten Schlosses."...
"Als Küchenchef hatte Kulturbunt den prämierten Jungkoch Marcus Beran engagiert"...
"Garniert wurde das Menü von angenehmer Jazz- und Blues-Musik des Duo „Jazz-Light“..."
"Eine besondere Überraschung legte kulturbunt vor der Nachspeise ein. Fünf junge Frauen und Männer aus der Saalestadt und Umgebung - die Gruppe hat noch keinen Namen - boten eine mutige Feuerzauberschau im nächtlichen Garten, die den Applaus der Gäste redlich verdiente."
Winfried Ehling